Nork esan du beldurra?

Diálogos de Cocina-ren hamargarren edizioak beldurrari, higuinari eta okertasunari buruz hausnartuko du, gastronomiaren sektorea aberastuko duten sormenezko sinergiak sortzeko.

2025eko martxoak 3 eta 4

Bi egunez, gastronomiaren orainari eta etorkizunari begiratuko diegu berriro, Donostian egingo den oturuntza batean. Dagoeneko salgai daude sarrerak.

Bazkalondoak, beti

Aurten ere, literaturaz, zinemaz, elikaduraz, musikaz edo sukaldaritzaz baliatuko gara, besteak beste, geografia gastronomikoan eta giza gastronomian murgiltzeko. Gastronomiari buruzko biltzar desberdin bat.

2025eko BILTZARRA

Dagoeneko salgai daude sarrerak; gure hurrengo edizioaren ateak zabalduko dizkizute.