¿Quién dijo miedo?

La décima edición de Diálogos de Cocina reflexionará sobre el miedo, las aversiones y la incorrección para generar sinergias creativas que enriquezcan el sector de la gastronomía.

3 y 4 de marzo de 2025

Durante dos días volveremos a asomarnos al presente y futuro de la gastronomía en un banquete que se celebrará en Donostia-San Sebastián. Ya están a la venta las entradas. 

Sobremesas, siempre

Expertos y expertas de diversas disciplinas nos acompañarán en una sobremesa de la que pronto os daremos más información. No sabes quién vendrá. Lo que sí sabes es que merecerá la pena. 

El conocimiento cobra sentido si se comparte. Esa es nuestra vocación.

Diálogos de Cocina insiste en abonar un camino a través de preguntas que nos impulsen hacia delante en el sector gastronómico. ¡Démosle vueltas a la cabeza y contagiémonos del buen ánimo! Suscríbete a nuestra newsletter para recibir un buen chute de ganas en tu bandeja de entrada.