¿Quién dijo miedo?
La décima edición de Diálogos de Cocina reflexionará sobre el miedo, las aversiones y la incorrección para generar sinergias creativas que enriquezcan el sector de la gastronomía.
¡Volvemos en 2025!
El 3 y 4 de marzo volveremos a asomarnos al presente y futuro de la gastronomía en un banquete que se celebrará en Donostia-San Sebastián. Como siempre, a medida de quienes disfrutan de las lecturas alternativas.
Sobremesas, siempre
Expertos y expertas de diversas disciplinas nos acompañarán una sobremesa de la que pronto os daremos más información. Mientras, puedes seguirnos en todos nuestros canales para no perderte nada.
El conocimiento cobra sentido si se comparte. Esa es nuestra vocación.
Diálogos de Cocina insiste en abonar un camino a través de preguntas que nos impulsen hacia delante en el sector gastronómico. ¡Démosle vueltas a la cabeza y contagiémonos del buen ánimo! Suscríbete a nuestra newsletter para recibir un buen chute de ganas en tu bandeja de entrada.
